Nyt on ollu hirmu hiljasta tää blogikirjoittelu, ollu niin kiirusta. Minä nyt kuitenkin laitan jokusen leipomukseni tästä parilta viikolta ja reseptit että ei mee nyt ihan piparilleen 😀

Nyt on tullu tehtyä muutama ihan tavallinen kerma mansikka kakku, koska on vaan niin taivaallisen hyvää ja helppoa. Tähän kakkuun mulla oli pakastimessa valmis pohja joten teko oli nopeaa ja koska kakku tosiaa sisältää mansikoita ja kermaa niin se on silloin helppo 😀 pohja 4 kanamunan pohja, (mahtava ohje löytyy http://www.janutzki.fi/kakkupohja/ ) pari purkkia kermaa (tl vanilijasokeria makua antamaan), käytän flora vispiä, niin väliin kun pursotuksiin ja paljon mansikoita viipaleena välissä ja muutama koristeeksi, pakastimessa mulla oli myös muutama mun miehen herkku eli macaronsleivos niin oli kiva laittaa niitäkin koristeeksi 😀 http://www.janutzki.fi/macarons-leivoksia-mansikkatomusokerilla/ näin ollen saatiin kahvin kanssa hyvä, helppo herkku 😀