Me tehtiin tyttöjen kanssa tarhatädeille omat purnukat ja niihin itse paisteltiin keksejä, kyllä maistu omaan suuhunkin ja pitää tehdä toistekin. Parasta mitä keksin seuraavalle kerralle oli että vaihtelen hilloja taikka marmelaadia, nyt orjentauduin ihan liikaa mitä reseptissä oli. mutta tosiaan seuraavalla kerralla eri hillot kokeiluun 😀 Tässä resepti sinullekin jos tahdot kokeilla 😀

Taikina:
200 g voita
1 ½ dl sokeria
1 muna
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
vadelmamarmeladia

Pinnalle:
tomusokeria


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää seos muutamassa erässä taikinaan. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen ohueksi levyksi. Ota piparimuotilla kuvioita. Nosta kuviot pellille leivinpaperin päälle. Tee puoleen taikinaympyröistä aukko pienemmällä muotilla.

Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Anna jäähtyä.

Levitä tai pursota pikkuleipien päälle marmeladia ja paina toinen pikkuleipä kanneksi. Siivilöi pinnalle tomusokeria.